Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

4.0 5 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 5min
4 porciones

Ingredientes

Tortitas de salmón rellenas de queso
  • de pan de caja blanco en trozos
    80 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de mantequilla sin sal en trozos
    50 g
  • de papas peladas, en cubos (1 cm)
    350 g
  • de agua
    50 g
  • de sal fina o al gusto
    1 ½ cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    1 ¼ cdita
  • de cebolla cambray sólo el bulbo, en trozos
    30 g
  • de filetes de salmón fresco, sin hueso en trozos (3 cm)
    350 g
  • de queso Gruyère cortado en 8 piezas
    80 g
Ensalada
  • de mezcla de hojas baby para ensalada
    120 g
  • de jitomate cherry en mitades
    100 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta recién molida
    1 pizca
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de vinagre balsámico
    ½ cucharada

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 525 kcal / 2197 kJ
Proteína 27 g
Grasa 34 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 2.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...