Sopa de chile ancho y requesón
TM5 TM6

Sopa de chile ancho y requesón

4.4 (32 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
  • 250 g de jitomates, asados en el comal
  • 50 g de cebolla, asada en el comal
  • 1 diente de ajo, asado en el comal
  • 1000 g de caldo de pollo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de requesón
  • 1 cdita de sal fina
  • cilantro picado, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
789.7 kJ / 188 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
12.2 g
Grasa
12 g
Fibra
0.7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo