Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

3.6 16 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
6 porciones

Ingredientes

  • chiles de árbol secos
    2
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    75 g
  • de jitomate
    100 g
  • de huitlacoche
    150 g
  • de aceite
    30 g
  • de setas en trozos
    100 g
  • de hongos portobello, frescos en cubos
    100 g
  • de agua
    1200 g
    1200 g de caldo de pollo
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de epazote finamente picado
    3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 67 kcal / 281 kJ
Proteína 1 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 5 g
Fibra 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...