Verduras en salsa morita

Verduras en salsa morita

4.2 39 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

3 porciones

Ingredientes

250 g de tomate verde en cuartos
3 chiles morita sin tallo
600 g de agua
135 g de zanahoria pelada y en rebanadas
60 g de pimiento amarillo desvenados, sin semillas y cortados en cubos medianos
60 g de pimiento rojo desvenados, sin semillas y cortados en subos medianos
150 g nopales cortados en bastones
150 g de hongos portobello, frescos en cuartos
150 g de jitomate guaje en cuartos
1 cdita de sal
¾ cdita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 336 kJ / 80 kcal

Grasa 1 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA DEL DIARIO 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Ensalada de nopales

20min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Hongos al pastor

20min

Entomatadas de jamaica

50min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Nopales al guajillo TM6

35min

Tinga de col

35min

Tinga de setas

25min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Barbacoa de hongos

30min