Ceviche de marlin
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Ceviche de marlin

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • ½ pieza pequeña de chile habanero, sin semillas y desvenado
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
  • 1 cda de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pieza de jitomate, cortado en cubos
  • 1 pieza de aguacate, en cubos
  • 20 hojas de cilantro fresco
  • 100 g de jugo de limón recién exprimido
  • 200 de marlín ahumado, en cubos de 1 cm
  • 100 g de totopos

Inf. nutricional
por 2 porciones
Calorías
4187.4 kJ / 997 kcal
Proteína
43.1 g
Carbohidratos
90.6 g
Grasa
55.8 g
Fibra
12.4 g

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