Crema de ejotes con verduras

Crema de ejotes con verduras

4.2 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porción

Ingredientes

260 g de garbanzos cocidos escurridos
200 g de pulpa de calabaza en trozos
260 g de zanahoria
20 g de apio en trozos
350 g de ejotes
50 g de cebolla
2 cucharaditas de sal
900 g de agua
20 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 8 g

Calorías 882 kJ / 210 kcal

Grasa 12 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 18 g

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