Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (opcional)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (opcional) to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36.2 g

Calorías 1931 kJ / 462 kcal

Grasa 23.9 g

Carbohidratos 21.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Puy Lentil and Sausage Casserole

45min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1h 5min

Pasta alla Norma

50min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min