![Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04BF5163-0E9D-4BB2-A28A-B8CEB287C665/Derivates/42a24457-7509-413e-999d-2e12ab6ec5fa.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de mayonnaise
- 1 c. à café de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 50 g d'emmental
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 70 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 20 g de beurre doux
- 2 - 3 pincées de paprika fumé, moulu
- 60 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 5 c. à soupe huile d'olive
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 334 kJ / 79 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 1 g
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