Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo Navideño
Prep. 30min
Total 2h 10min
4 porciones
Ingredientes
Relleno
-
70 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de almendras troceadas
-
300 g de carne molida de cerdo
-
¼ - ½ cdita de canela en polvo
-
¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de pasitas
-
50 g de ciruela pasa deshuesada
-
50 g de aceitunas verdes deshuesadas (opcional)
-
3 cdas de pan molido
-
2 huevos ligeramente batidos
Pollo
-
1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Salsa
-
300 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de mantequilla
-
70 g de brandy
-
180 g de vino blanco
-
310 g de agua
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 ½ cditas de sal de mar, gruesa
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
15 g
Calorías
2156 kJ /
516 kcal
Grasa
39 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
26 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NAVIDAD
20 Recetas
México
México
Navidad Vol.I
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de albóndigas
50min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Chiles rellenos en frío
1h 25min
Pollo en salsa de almendras
2h
Rompope
1h 30min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Mole pobre
1h 40min
Pozole Verde
1h 20min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Carne en su jugo
35min