Pastel de aceite de oliva y uvas

Pastel de aceite de oliva y uvas

4.8 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

aceite de oliva y un poco más para engrasar
100 g
huevos grandes
3
de azúcar
190 g
de leche
120 g
de vainilla
1 cdita
de ralladura de limón
½ cdita
harina para hot cakes
200 g
harina de maíz sin nixtamalizar p. ej PAN®
90 g
de sal
1 pizca
de polvo para hornear
1 cdita
de uva roja, sin semillas
280 g
de azúcar glass
2 cda

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 290 kcal / 1212 kJ

Proteína 5 g

Grasa 12 g

Carbohidratos 39 g

Fibra 2 g

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