Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di acqua
- 1500 g di cozze fresche pulite
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di zafferano
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 233 kcal / 975 kJ
- Proteína
- 10.4 g
- Grasa
- 18.9 g
- Carbohidratos
- 5.3 g
- Fibra
- 0.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Pepata di cozze
55min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Cozze ripiene
1h 30min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20min
Cozze alla Medoc
50min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Cozze al vino bianco
40min