Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g agua
- 700 g yuca pelada y cortada en cubos (3 cm)
- 100 g de queso cheddar cortado en trozos
- 2 cdita de sal fina
- 15 g aceite vegetal y un poco más para freír
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de pimiento rojo sin semillas
- 30 g de cebolla de cambray
- 150 g de carne molida de res
- 1 cdita de comino en polvo
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- 20 g de puré de jitomate
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 235 kcal / 985 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Fibra
- 2.9 g
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