Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.8 633 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho

huevos
6
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g
de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
120 g
de azúcar
190 g
de brandy
50 g
de harina de repostería
120 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Montaje

de mermelada de albaricoque
400 g

Cobertura

chocolate con 50% de cacao en trozos
200 g
de agua
70 g
de mantequilla
70 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 649 kcal / 2712 kJ

Proteína 8.28 g

Grasa 32.94 g

Carbohidratos 79.67 g

Fibra 4.06 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recetas
España

Repostería 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8h 30min

Nata de trufa

Nata de trufa

8h 15min

Frosting de chocolate y mantequilla

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

1h 10min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Bizcocho triple de chocolate

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Boston cream pie

Boston cream pie

3h

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4h