Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

4.1 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

queijo parmesão
45 g
salsa
10 g
manteiga
50 g
chalota
100 g
couve roxa cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
3
favas descongeladas s/ pele
300 g
300 g favas frescas, s/ pele
vinho branco seco
50 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
água
750 g
crème fraîche
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 12 g

Calorías 1611 kJ / 385 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista abril 2018 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Arroz de favas e enchidos

40min

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30min

Cevada com ratatouille

40min

Folhado de ervilhas e batata-doce

50min

Farfalle com curgete e limão

45min

Risoto de abóbora e borrego

50min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Risoto de espinafres e queijo azul

25min

Risoto de beterraba

30min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Risoto de legumes

40min