
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g de sucre
-
3
sachets de sucre vanillé
o 15 g de sucre vanillé maison - 200 g de beurre mou
- 2 jaunes d'œufs
- 4 œufs
- 50 g de farine
- 50 g de fécule de maïs (Maïzena)
- ½ sachet de levure chimique
- du sel
- 4 c. à soupe de sirop d'orange ou de gingembre
- 8 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 677 kcal / 2811 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 87 g
- Carbohidratos
- 33 g
En colecciones
Recetas alternativas
Bûche chocolat-orange
3h 45min
Coq au vin
9h 40min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12h
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h
Pavlova aux figues
4h
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2h
Baba à la noix de coco
2h
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1h
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1h 30min
Sorbet banane-spiruline
12h