Budín de atún

Budín de atún

5.0 41 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
    150 g
  • de zanahoria cortada en trozos
    70 g
  • de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas
    45 g
  • de apio pelado y cortado en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de leche
    200 g
  • de mantequilla y algo más para enmantequillar
    20 g
  • de harina
    30 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta
    1 pellizco
  • de nuez moscada
    1 pellizco
  • de lomitos de atún en agua drenado
    350 - 400 g
  • huevos
    2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 370 kcal / 1548 kJ
Proteína 32 g
Grasa 22 g
Carbohidratos 10 g

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