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Budín de atún
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm150 g
-
de zanahoria cortada en trozos70 g
-
de pimentón rojo cortado en trozos y sin pepas45 g
-
de apio pelado y cortado en trozos100 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de leche200 g
-
de mantequilla y algo más para enmantequillar20 g
-
de harina30 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta1 pellizco
-
de nuez moscada1 pellizco
-
de lomitos de atún en agua drenado350 - 400 g
-
huevos2
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
370 kcal /
1548 kJ
Proteína
32 g
Grasa
22 g
Carbohidratos
10 g
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