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Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
water for cooking pasta
-
macaroni pasta225 g
-
white bread quartered (approx. 25 g)1 slice
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)250 g
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unsalted butter diced30 g
-
plain flour40 g
-
semi-skimmed milk340 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
chorizo diced100 g
-
fresh basil leaves roughly chopped10 g
-
preserved red peppers thinly sliced70 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
734.7 kcal /
3073.9 kJ
Proteína
33.3 g
Grasa
38.1 g
Carbohidratos
60 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
19.8 g
Sodio
1028.5 mg
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