Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g Lammhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
- ½ TL Pfeffer
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 0.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Geflügelleberwurst
6h 40min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30min
Wildbratwurst
3h 30min
Bratwurst
2h
Klassische Bratwurst
3h 30min
Lachsbratwurst
3h 15min
Weißwurst aus dem Glas
1h 20min
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
13h
Geflügelbratwurst
3h 30min
Selbstgemachter Halloumi
3h 15min
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
1h 15min