Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

2 Schraubgläser

Ingredientes

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 6 g

Calorías 365 kJ / 86 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nils Henkel 17 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min

Tomatenketchup

1h 20min

Lyoner

12h

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4h 15min

Hackfleisch

35min

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45min

Frische Tortellini Bolognese

1h 50min

Gemüsefond

45min

Rib Eye mit Béarnaise

1h 50min

Geflügelaufschnitt

12h

Geflügelleberwurst

6h 40min