Saltar al contenido principal Buscar
Geflügelfond

Geflügelfond
4.3 20 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
2 Schraubgläser
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Hähnchenflügel
    500 g
  • Schalotten
    120 g
  • Staudensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    80 g
  • weiße Champignons, frisch halbiert
    100 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • weiße Pfefferkörner
    10
  • Thymian
    2 Zweige
  • Petersilie
    2 Stängel
  • Liebstöckel
    1 Zweig
  • Weißwein
    100 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 6 g
Calorías 365 kJ / 86 kcal
Grasa 1 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nils Henkel 17 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Lammkeule alla Romana

4.6(135)

2h 15min

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

4.0(36)

2h

Sous-vide Apfel

4.5(15)

1h 15min

Paprika-Hollandaise

4.3(23)

15min

Gewürzpaste für Fischbrühe

3.0(1)

40min

Pekingsuppe (酸辣汤)

2.6(38)

45min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

3.8(12)

20min

Kaninchen alla Liguria

4.1(34)

10h

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

4.1(56)

45min

Black-Tiger-Salat

4.1(37)

1h 30min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

4.6(22)

1h 10min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

4.5(25)

3h 25min