Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

4.7 119 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

6 Portionen

Ingredientes

Lammkeule (1600-2000 g)
1
Olivenöl
100 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Brötchen trocken, in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Suppengemüse in Stücken
350 g
Fleischtomaten geviertelt
200 g
Rotwein nach Geschmack
300 - 500 g
Sahne nach Geschmack
50 - 100 g

Inf. nutricional por 1 Portion

Calorías 565 kcal / 2367 kJ

Proteína 54 g

Grasa 31 g

Carbohidratos 9 g

Fibra 2.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva l'Italia 75 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Coq au vin

Coq au vin

2h

Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

2h

Buletten mit Pilzrahm

Buletten mit Pilzrahm

1h

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1h 30min

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26h

Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Kalbsleber venezianisch

Kalbsleber venezianisch

40min

Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria

10h

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Lammragout

Lammragout

1h