Kimchi stew

Kimchi stew

4.0 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

boiling water
500 g
dried shiitake mushrooms cut into slices
20 g
extra virgin olive oil
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
1
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 ½ cm
kimchi (see Tips)
250 g
daikon peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
200 g
tamari gluten free (see Tips)
2 tbsp
pure maple syrup
1 tsp
firm tofu pressed and cut into squares (see Tips)
200 g
spring onions/shallots cut into slices
2
radishes cut into thin slices
4
sesame seeds
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 10.9 g

Calorías 794.2 kJ / 189.1 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 17.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Adzuki stew with spiced cauliflower rice

24h 40min

Abundant breakfast bowl

30min

Ma po dou fu (mapo tofu)

15min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10min

Mango salmon bowl

40min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Anise-cured salmon

14h 10min

Spiced pumpkin palmiers

2h 50min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1h 15min

Hot turmeric apple cider

20min