Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g water
- 2 fresh shiitake mushrooms cut in slices
- 40 g carrots shredded
- ½ stalk celery shredded
- 1 tsp ground turmeric
- 300 g firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
- 2 tbsp 3-booster powder (see tip)
- 1 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 1 pinch rock salt adjust to taste
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 10 lettuce leaves
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 122 kcal / 510 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Fibra
- 2 g
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