Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Prep. 30min
Total 1h
4 unidades
Ingredientes
Cebolla caramelizada
-
650 g de cebolla en rodajas
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
-
600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
4 lonchas queso cheddar4 lonchas de queso emmental
-
8 rebanadas de pan de centeno tostadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
43 g
Calorías
2828 kJ /
676 kcal
Grasa
33 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
51 g
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