Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

4.7 21 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 unidades

Ingredientes

Cebolla caramelizada

650 g de cebolla en rodajas
60 g de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 lonchas de queso emmental

4 lonchas queso cheddar
8 rebanadas de pan de centeno tostadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 43 g

Calorías 2828 kJ / 676 kcal

Grasa 33 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 51 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Burgers 10 Recetas
España

Revista Thermomix nº 166 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta flambeada alsaciana

1h 5min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

California roll - Japón

1h

Paté de aguacate

5min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5min

Tomate confitado con queso provolone

50min

Bebida de avena

2h 15min

Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)

30min

Daiquiri de melón

5min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4h