
Dispositivos y accesorios
Espárragos gratinados con salsa de queso
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de espárragos verdes (de aprox. 400 g)2 manojos
-
de agua200 g
-
de queso cheddar curado, en trozos100 g
-
de queso parmesano20 g
-
de mantequilla40 g
-
de harina40 g
-
de leche300 g
-
de sal en escamas® Maldon®1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
yema de huevo1
-
de mostaza de Dijon2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
322 kcal /
1347 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
23.1 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
2.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Umami
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Crumble de tomates y albahaca
35min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1h 40min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45min
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1h
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Quiche de calabacín con jamón york
1h