Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

4.0 51 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
500 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas (en trozos pequeños)
8 huevos
200 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
30 g de harina
400 g caldo de pollo
150 g de crème fraîche
75 g de mostaza
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22 g

Calorías 2469 kJ / 591 kcal

Grasa 37.35 g

Fibra 4.56 g

Carbohidratos 41.62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL PAPAS 12 Recetas
México

Todo patata 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de primavera con huevos poché

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Tortilla de patatas con chorizo

Tortilla de patatas con chorizo

45min

Arroz a lo pobre

Arroz a lo pobre

40min

Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Patatas al ajillo

Patatas al ajillo

40min

Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Ensalada de patata y pepino

Ensalada de patata y pepino

40min

Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos

Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos

20min

Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos

Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos

10min

Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

30min

Patatas al vapor

Patatas al vapor

30min

Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

40min