Huevos poché con beicon y piquillos

Huevos poché con beicon y piquillos

4.2 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

aceite de oliva para engrasar
12 lonchas de beicon ahumado
3 pimientos del piquillo muy bien escurridos (en tiras de 5 mm)
6 aceitunas negras sin hueso (opcional) cortadas por la mitad
6 huevos
6 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
500 g agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1497.1 mg

Proteína 8.5 g

Calorías 876 kJ / 209 kcal

Grasa 18.7 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 4.6 g

Carbohidratos 2 g

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