Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
Ingredientes
-
350 g de cebolla
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
500 - 600 g de solomillo de cerdo
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
-
500 g de chucrut en conserva
-
1 hoja de laurel seca (opcional)
-
3 bayas de enebro (opcional)
-
500 g de agua
-
750 g de patatas en trozos (3 cm)
-
3 cucharadas de aceite para freír
-
140 g de leche
-
40 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2h 30min
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
50min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30min
Pollo a la cazadora
40min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min