Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sorbete de pepino
- 5 pepinos (con piel y lavados)
- 100 g de azúcar
- 50 g de miel
- 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
- 20 g de vodka
Guarnición
- 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 455 kJ / 109 kcal
- Proteína
- 0.56 g
- Carbohidratos
- 25.05 g
- Grasa
- 0.07 g
- Fibra
- 0.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Limonada madrileña
40 min
Gazpacho de hierbabuena
10min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20 min
Autumn lady
5min
Cuajado de leche con yogur de cabra
2h 5min
Cóctel Black Velvet
6h 10 min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Copa helada de pera y plátano con frutos rojos
5min
Helado de lima
5min
Chocolate & kumquats
40 min
Helado ligero de mango
5h 15min
Limonada alcalina
5min