Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Vinagreta

azeite
80 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
30 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Salada

arroz preto glutinoso
200 g
água
1000 g
paus de canela
2
sementes de alcaravia
1 c. chá de
vagens de cardamomo esmagadas
5
maçarocas de milho doce s/ casca
2
laranja descascada em gomos
1
romã só os bagos
1
coentros só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
hortelã só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
salsa só as folhas cortadas em pedaços
10 pés de
cebola roxa cortada em lâminas finas
20 - 40 g
noz pecan
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 13.1 g

Calorías 3152 kJ / 750 kcal

Grasa 41.7 g

Fibra 17.1 g

Carbohidratos 73.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas vegan 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Strogonoff de cogumelos

30min

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

1h 20min

Salada de legumes da primavera

50min

Quinoa germinada com legumes

51h 25min

Salada de legumes com bolinhas de queijo

45min

Quinoa malandra de cogumelos

40min

Cogumelos recheados com quinoa

1h

Hambúrgueres vegetarianos

50min

Salada de massa com grão e curgete

35min

Crocante mediterrânico

50min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

Salada de quinoa, grão e caju

30min