Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Vinagreta

azeite
80 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
30 g
vinagre de sidra
30 g
mostarda de Dijon
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Salada

arroz preto glutinoso
200 g
água
1000 g
paus de canela
2
sementes de alcaravia
1 c. chá de
vagens de cardamomo esmagadas
5
maçarocas de milho doce s/ casca
2
laranja descascada em gomos
1
romã só os bagos
1
coentros só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
hortelã só as folhas cortadas em pedaços
5 pés de
salsa só as folhas cortadas em pedaços
10 pés de
cebola roxa cortada em lâminas finas
20 - 40 g
noz pecan
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 13.1 g

Calorías 3152 kJ / 750 kcal

Grasa 41.7 g

Fibra 17.1 g

Carbohidratos 73.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas vegan 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Moussaka vegan

1h 20min

Caril de grão com arroz de brócolos

13h 10min

Esparguete integral com cebola e acelgas

1h 10min

Bolonhesa vegan

40min

Massa fria com pesto de favas

35min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35min

Pasta de grão e milho

35min

Salada de massa com grão e curgete

35min

Cogumelos recheados com quinoa

1h

Feijoada vegetariana

1h 20min

Tofu mexido

25min