Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

4.3 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

750 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 cucharaditas de agua de rosas
1 cucharadita de semillas de cardamomo

1 cucharadita de cardamomo molido
½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
60 g de miel (y algo más para regar)
200 g de arroz de grano redondo
20 g de mantequilla
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharada de piel de lima rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.3 g

Calorías 1808 kJ / 432 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4h 30min

Lassi salado - India

5min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Baharat turco - Oriente Próximo

15min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Mousse de chocolate y aguacate

10min

Tarta de queso cremoso con hierbas

2h 15min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Sopa thai de pollo

30min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Sopa harira con pollo

1h 25min