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Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)
Prep. 5min
Total 10min
250 g
Ingredientes
-
30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
-
20 g de dientes de ajo
-
60 g de chalotas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
20 g de salsa de pescado
-
6 - 8 ciruelas pasas sin hueso40 g de pulpa de tamarindo
-
15 g de zumo de lima
-
40 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 250 g
Proteína
12.2 g
Calorías
681 kJ /
162 kcal
Grasa
0.8 g
Fibra
7.9 g
Carbohidratos
27.1 g
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