Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crêpes soufflés
Prep. 35min
Total 1h
4 unidades
Ingredientes
Crema pastelera
-
170 g de leche
-
25 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
2 yemas de huevo
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
-
70 g de harina de repostería
-
150 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
-
50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
-
1 yema de huevo
-
2 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
13.7 g
Calorías
1281 kJ /
307 kcal
Grasa
9.3 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
41.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% crêpes
12 Recetas
España
España
100% crêpes
12 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30min
Pizza margarita
1h 45min
Agua de Sevilla
5min
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3h 15min
Pasteles de chocolate y vainilla
11h
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Crêpes de manzana
1h 30min
Cheesecake de chocolate con merengue
3h 35min
Napolitanas de crema
4h 45min
Crêpes de piña colada
1h 10min
Dorayakis con anko
1h