Falso cheesecake con streusel de chocolate

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3.6 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

24 raciones

Ingredientes

Base

mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
de azúcar
180 g
de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños
250 g
de harina de repostería
400 g
yemas de huevo
5
de cacao puro en polvo
15 g
de polvo de hornear
2 cucharaditas

Crema

claras de huevo
5
de azúcar
180 g
de preparado en polvo para natillas (2 sobres)
80 g
de crème fraîche
1200 g
de azúcar vainillado
2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 459.8 kcal / 1921.9 kJ

Proteína 5.2 g

Grasa 34.2 g

Carbohidratos 32.7 g

Fibra 0.7 g

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