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Brócoli con salsa de garbanzos

Brócoli con salsa de garbanzos
3.5 47 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
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Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 700 g de ramilletes de brócoli congelado
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 - 120 g de yogur natural desnatado
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 ración

Sodio 569.5 mg
Proteína 32.6 g
Calorías 2607 kJ / 623 kcal
Grasa 34.8 g
Fibra 4.6 g
Grasa saturada 5.6 g
Carbohidratos 61.4 g

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