Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelbe-Bete-Risotto
Prep. 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
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Wasser1000 g
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Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)600 g
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Parmesan in Stücken60 g
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Schalotten2
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Öl20 g
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Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)250 g
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Weißwein150 g
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Geflügelfond600 g
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Salz½ TL
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Butter20 g
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Rucola40 g
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Ziegenfrischkäse zerzupft80 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
614 kcal /
2571 kJ
Proteína
15 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
66 g
Fibra
6.4 g
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