Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g Mehl
- 120 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 g Milch
- 30 g Parmesan in Stücken
-
400
g Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
o 400 g Hokkaido-Kürbis in Stücken - 15 g Zitronensaft
- 15 g Honig
-
5
Zweige Thymian abgezupft
o 5 Zweige Zitronenthymian abgezupft - 150 g Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen
- 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Eier
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Kürbiskerne zum Bestreuen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 213 kcal / 894 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Fibra
- 1.4 g
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