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Süßkartoffel-Yufka-Tarte
Prep. 20min
Total 1h
8 Stücke
Ingredientes
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)5 Blätter
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Stängel
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Süßkartoffeln in Stücken450 g
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Sahne100 g
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Quark200 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Fenchelsamen, gemahlen½ TL
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Feta zerbröselt200 g
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Kürbiskerne30 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
313 kcal /
1310 kJ
Proteína
14 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
20 g
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