Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

4.6 172 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

de agua
150 g
de aceite
20 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina (preferiblemente mitad de fuerza y mitad normal)
300 g
de sal
1 cucharadita
de queso emmental rallado
200 g
cebollas grandes en aros finos
2
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de azúcar
1 cucharadita
de orégano seco
1 cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 354 kcal / 1482 kJ

Proteína 15.5 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 41.7 g

Fibra 2.2 g

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