Schnitzel de aipo com molho de iogurte

Schnitzel de aipo com molho de iogurte

1.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Schnitzel

queijo parmesão
50 g
sobras de pão
80 g
80 g tostas
água
500 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
700 g
bolbo de aipo cortado em fatias (1,5 cm aprox.)
500 g
pimenta
1 pitada de
ovos batidos
2
Manteiga ghee q.b. p/ fritar

Azeite, q.b. p/ fritar

Molho de iogurte

mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, aneto, etc.)
10 g
iogurte natural (10% gordura)
300 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
caril
¼ c. chá de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 19 g

Calorías 2135 kJ / 211 kcal

Grasa 24 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 47 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Outubro 2018 30 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Barriga de porco com salada de arroz

1h 30min

Xarém com atum fresco

40min

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10min

Salada com maionese de manjericão e lima

35min

Bolachas integrais com creme de abacate

40min

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

1h

Mocktail de chá verde, maçã e hortelã

8h

Tarte de bacalhau e rosti de batata

1h 23min

Bolinhas de batata e queijo mozarela com azeite de ervas

1h 20min

Xarém de sardinha

50min

Pequeno-almoço com compota de morangos e chia

8h

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min