![Cous cous di pollo speziato Cous cous di pollo speziato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C913D54E-76D5-455E-810E-4731055F6E80/Derivates/20422238-EB0C-4A59-B2AF-D8655F673846.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cucchiaini di olio di oliva
- 80 g di cipolla rossa a metà
- 1 cucchiaio di sale
- 360 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm)
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata
- 1 mazzetto di coriandolo fresco a pezzi
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 1 zucchina a rondelle (1 cm)
- 2 carote a rondelle (1 cm)
- 2 pomodori a pezzettini
- 25 g di albicocche secche denocciolate a metà (opcional)
- 200 g di brodo di pollo
- 100 g di cous cous precotto
- 100 g di acqua bollente
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2113 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 51.3 g
- Carbohidratos
- 45.6 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 9.7 g
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