Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 pains pita
- 2 oignons nouveaux
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail
- 200 g de babeurre (lait ribot)
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à soupe de sumac
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts, et 3 pincées pour dégorger
- 250 g de concombre, coupé en tronçons
- 1 botte de radis (sans les fanes)
- 400 g de tomates (3 grosses tomates)
- 1 bouquet de pousses de pourpier (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1847.2 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 56.5 g
- Grasa
- 20 g
- Fibra
- 2.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Poulet mariné et pain pita
2h 50min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Pizza blanche à la roquette
1h 35min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1h 45min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Salade caesar à la fourme
50min
Manaïches au zaatar
2h
Poke bowl végétarien
50min
Salade inca
50min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min