Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de garbanzos secos
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 2 cucharadas de perejil seco
- 50 g de pipas de girasol
- 50 g aceite de sésamo tostado
- 70 g de soja texturizada fina
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de agua
- 2 huevos
- 200 g de pan rallado
- aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 471 kcal / 1974 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Fibra
- 7 g
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