Langostinos con lima y puré de aguacate

Langostinos con lima y puré de aguacate

4.7 35 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de langostinos crudos sin pelar
1 diente de ajo
30 g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar)
15 g cilantro fresco (solo las hojas)
10 hojas de albahaca fresca
1 cucharada de aceite de sésamo
2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
50 g de tomates cherry
1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas
50 g de cebolla cortada en trozos
5 g de hojas de albahaca fresca
10 g zumo de limón
½ cucharadita de sal
20 g aceite de girasol para saltear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 38.6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recibir con arte 9 Recetas
España

Recibir con arte 9 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Lasaña al pesto con patatas y judías verdes

1h 30min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min

Dip de nata y gorgonzola

5min

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

30min

Granizado de Bloody Mary

5min

Crêpes de maíz dulce rellenas de pescado con champiñones

1h 15min

Zumo verde

10min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins

1h 40min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Sándwiches de pepino ingleses

45min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min