Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

12 porciones

Ingredientes

Paté sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

180 g de pistaches descascarillados
150 g de azúcar refinada
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 huevos
45 g de harina de trigo
5 chabacanos sin hueso y en cuartos
2 cdas de azúcar glas
1 cda de miel de abeja
50 g de blueberry

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porciones

Proteína 118 g

Calorías 31421 kJ / 7505 kcal

Grasa 276 g

Fibra 183 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Coulis de frutos rojos frescos

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pastel lava de chocolate

Pastel lava de chocolate

30min

Brownies rápidos de tres chocolates

Brownies rápidos de tres chocolates

40min

Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

1h 30min

Genoise de almendras

Genoise de almendras

1h

Muffins de cocoa y tres chocolates

Muffins de cocoa y tres chocolates

40min

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

3h

Helado vegano de pistache y cardamomo

Helado vegano de pistache y cardamomo

20min

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4h 30min

Panqué de nuez

Panqué de nuez

50min

Panqué de matcha

Panqué de matcha

2h