Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

12 porciones

Ingredientes

Paté sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

180 g de pistaches descascarillados
150 g de azúcar refinada
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 huevos
45 g de harina de trigo
5 chabacanos sin hueso y en cuartos
2 cdas de azúcar glas
1 cda de miel de abeja
50 g de blueberry

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porciones

Proteína 118 g

Calorías 31421 kJ / 7505 kcal

Grasa 276 g

Fibra 183 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

REPOSTERÍA 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Gelatina de café y almendras

1h 15min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Tradicional barbacoa hidalguense

3h

Pozole de mariscos

1h 15min

Pastel de frutas con ron

1h 20min

Pay de yogur

6h 30min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30min

Rompope

1h 30min

Rompope de nuez

20min

Cochito

50min

Frijoles puercos

15min