Placki dyniowe z ricottą
TM6 TM5

Placki dyniowe z ricottą

4.0 (135 valoraciones )

Ingredientes

  • ¾ łyżeczki nasion kolendry
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 400 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 2 jajka
  • 80 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 20 g oleju kokosowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 g syropu klonowego, plus dodatkowa ilość do podania
  • 100 g mąki orkiszowej
    o 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • jogurt naturalny, ilość do podania

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
367.1 kJ / 87.7 kcal
Proteína
3.4 g
Carbohidratos
10.8 g
Grasa
3.9 g
Grasa saturada
2.4 g
Fibra
1.1 g
Sodio
247.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas