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Crumble de poulet aux légumes d'automne
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
80 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
30 g d'amandes décortiquées
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en petits tronçons
-
200 g de navet boule d'or, coupé en dés
-
200 g de panais coupé en cubes
-
200 g de chair de potiron coupée en cubes
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 - 500 g de restes de poulet cuit désossé et sans peau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
26.5 g
Calorías
1513.5 kJ /
361.8 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5.7 g
Carbohidratos
20.7 g
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