Curry de espinaca y queso fresco

Curry de espinaca y queso fresco

4.7 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 13h

1 porción

Ingredientes

Queso fresco (paneer)

de leche entera
1500 g
de vinagre blanco
4 cdas

Curry de espinaca

comino en polvo
1 cditas
semilla de cilantro, molida
1 cditas
de cebolla en trozos
50 g
de ajo
15 g
de jengibre pelado y en rebanadas
10 g
de mantequilla sin sal em cubos
20 g
de crema (18% grasa)
100 g
de hojas de espinaca fresca
400 g
sal marina al gusto
pimienta negra molida al gusto
jugo de limón amarillo al gusto
aceite vegetal el suficiente para freír

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 401 kcal / 1678 kJ

Proteína 16 g

Grasa 26 g

Carbohidratos 28 g

Fibra 4 g

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