![Tartare de saumon aux fruits de la Passion Tartare de saumon aux fruits de la Passion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/202190DA-D006-41D8-AED3-4F725FD25664/Derivates/888d72da-cd98-4613-bd97-49a09ae5a7dc.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 1.7 g
- Grasa
- 12.7 g
- Fibra
- 0.8 g
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