Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
100
g białego wina
o 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 416 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 53 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Curry z warzywami
1h 25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min