![Barszcz wegetariański Barszcz wegetariański](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5D0F528D-C580-430A-9E71-A5FABFEDCB8C/Derivates/83399B1C-E30D-40F6-9248-FF668634587B.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 110 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka białego octu winnego
- 200 g włoszczyzny, np. selera, marchewki, pora, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
- 400 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 800 g wody
-
1 ½
czubatej łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 ½ kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki kminku
- 1 szczypta goździka, mielonego
- ¼ - ¾ łyżeczki miodu
- ½ łyżeczki soli ziołowej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 140 g pomidora, pokrojonego w ćwiartki
- 6 łyżek kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 646 kJ / 155 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 3.9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Kapuśniak kaszubski
45min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Zupa z czerwoną soczewicą
45min
Stroganow z pieczarek
35min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Barszcz ukraiński
1h 35min